Текущее время: Чт мар 28, 2024 11:50 am

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 97 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе по одному рецепту
СообщениеДобавлено: Пн июн 24, 2013 10:16 pm 
Не в сети

Зарегистрирован: Пн июн 24, 2013 10:04 pm
Сообщений: 1
Cпасибо сказано: 0
Спасибо получено:
0 раз в 0 сообщении
:razz: Все красиво и наверняка безумно вкусно.
Хоть я и не любитель готовить, но перед таким соблазном не удержусь и утром чего нибудь вкусненького сделаю.
Особое спасибо активистам форума :wink:

_________________
gta


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Готовим вместе по одному рецепту
СообщениеДобавлено: Сб янв 24, 2015 8:44 am 
Не в сети

Зарегистрирован: Чт дек 18, 2014 12:46 pm
Сообщений: 6
Откуда: Россия
Cпасибо сказано: 0
Спасибо получено:
0 раз в 0 сообщении
Так вместе с беленькой дуй к симсон, может, он еще не все схрумкал

_________________
http://newautomobili.ru/


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Готовим вместе по одному рецепту
СообщениеДобавлено: Сб фев 07, 2015 7:16 pm 
Не в сети

Зарегистрирован: Чт дек 18, 2014 12:46 pm
Сообщений: 6
Откуда: Россия
Cпасибо сказано: 0
Спасибо получено:
0 раз в 0 сообщении
Так вместе с беленькой дуй к симсон, может, он еще не все схрумкал

_________________
http://newautomobili.ru/


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Готовим вместе по одному рецепту
СообщениеДобавлено: Вт сен 18, 2018 2:04 pm 
Не в сети

Зарегистрирован: Чт сен 13, 2018 11:46 am
Сообщений: 7
Откуда: Russia
Cпасибо сказано: 0
Спасибо получено:
0 раз в 0 сообщении
И у меня вопросики: можно ли другой фарш в котлетки и в эклеры другой крем или это уже незачет будет?


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе по одному рецепту
СообщениеДобавлено: Сб июн 08, 2019 12:36 am 
Не в сети
новичок
новичок

Зарегистрирован: Ср июн 05, 2019 2:59 pm
Сообщений: 22
Cпасибо сказано: 0
Спасибо получено:
0 раз в 0 сообщении
Какие прекрасные блюда получаются попробовать захотелось


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе по одному рецепту
СообщениеДобавлено: Вт сен 27, 2022 9:51 pm 
Не в сети

Зарегистрирован: Вт сен 27, 2022 9:45 pm
Сообщений: 6
Cпасибо сказано: 0
Спасибо получено:
0 раз в 0 сообщении
иниересно было


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе по одному рецепту
СообщениеДобавлено: Пт ноя 04, 2022 7:43 pm 
Не в сети
новичок
новичок

Зарегистрирован: Пт авг 20, 2021 4:44 pm
Сообщений: 19
Cпасибо сказано: 0
Спасибо получено:
0 раз в 0 сообщении
Это очень вкусно -
зразы картофельные.
Изображение
Понадобится:
Картофель - 450 г
Телятина (мякоть) - 280 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Укроп свежий - 15 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 3 ст. ложки
Соль - 2 щепотки (по вкусу)
Перец чёрный молотый - 0,5 ч. ложки
Масло растительное - 2 ст. ложки

Приготовление:
Мясной фарш можно использовать готовый. Но лучше возьмите кусок мяса и приготовьте из него фарш. На мой взгляд, идеально подойдёт телятина.
Картофель очистите, вымойте и нарежьте произвольными кусочками.
Картофель в кастрюле залейте водой, чтобы она покрывала кусочки картошки полностью. Варите картофель 15-20 минут с момента закипания, до мягкости.
С готового картофеля слейте воду, добавьте щепотку соли и разомните в пюре.
Дайте картофельному пюре остыть.
К остывшему пюре добавьте яйцо и муку.
Перемешайте и замесите мягкое тесто. Оставьте картофельное тесто немного отдохнуть.
Тем временем приготовьте фарш. Телятину вымойте, удалите прожилки. Мясо нарежьте небольшими кусочками.
Переложите мясо в блендер, измельчите до состояния фарша.
Очистите лук и нарежьте мелкими кубиками.
Сковороду разогрейте с растительным маслом, выложите туда лук и фарш.
Жарьте фарш до готовности - 10 минут. Постоянно разбивайте комочки фарша лопаткой.
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Укроп промойте, обсушите и мелко нарежьте. Добавьте укроп в фарш. Всыпьте щепотку соли и молотый перец, перемешайте.
Из картофельного теста сделайте небольшие лепёшки.
В центр заготовок выложите по столовой ложке фарша.
Сформируйте котлетки, обваляйте их в муке.
Форму для запекания или другую жаропрочную посуду смажьте растительным маслом. Выложите туда зразы.
Запекайте картофельные зразы с фаршем в духовке 12-15 минут при 200 градусах (включите конвекцию, если есть). Затем переверните и запекайте ещё 12-15 минут.
Подавайте аппетитные картофельные зразы с мясным фаршем сразу после приготовления.


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 97 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4

Часовой пояс: UTC + 3 часа



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Template made by DEVPPL Flash Games - Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB